:: steelrose ::











{Oktober 14, 2007}   Mit der Kraft der 5 Elemente.

Seit einer Woche bin ich jetzt konsequent dabei, mich im Sinne der „5 Elemente“ zu ernähren. Aufgrund meiner derzeitigen Konstitution bedeutet das für mich: keine Milch, keine Milchprodukte, kein Zucker, kein Weißmehl und kein bzw. kaum Kaffee. Das bedeutet außerdem warm frühstücken. Das bedeutet frisch kochen und noch vieles mehr.

Lohnt es sich? Bis jetzt auf jeden Fall. Ich wusste gar nicht, dass – vor allem warmes – Frühstück so einen haushohen Unterschied macht. Eigentlich habe ich bisher nur in Ausnahmefällen gefrühstückt und mir zuhause und/oder in der Arbeit lediglich Kaffee mit viel Milchschaum genehmigt. Es geht aber auch ohne. Schwer zu glauben, dass ich das mal sagen würde, aber es geht.

Gestern nachmittag habe ich zum ersten Mal seit Tagen Kaffee getrunken – und noch nicht einmal „richtigen“. Nescafe Gold mit Sojamilch light. (Ja, genau: *GRUSEL*) Jetzt steht auch gerade eine Tasse neben mir. Aber es ist zum Glück nicht so, als könnte ich nicht darauf verzichten. Denn in der Arbeit habe ich sonst tagsüber 3-5 Tassen Kaffee getrunken, da ist die Reduktion auf 0 gar nicht mal so unwesentlich.

Kein Weißmehl stört mich nicht weiter, da ich sowieso nur ganz selten Lust auf Brot habe. Und dadurch, dass ich jetzt von vornherein mehr Getreide esse, wird dem „Süßhunger“ sowieso vorgebeugt.

Der einzige Punkt, der mir WIRKLICH weh tut, ist der Verzicht auf Milch und Milchprodukte. Einerseits natürlich, weil damit ein wichtiger Teil meines Kaffees wegfällt, und andererseits, weil Joghurt, Topfen und dergleichen immer Stammgäste in meinem Körper waren. Aber auch das wird noch werden…

current music: Silbermond – Ohne Dich



{Oktober 1, 2007}   Preiset den Herrn!

Schon komisch. Da trinke ich tage- äh… wochen- nein… monate- auch nicht… JAHRELANG jeden Tag mindestens einen Kaffee – meistens 2 oder 3, an besonders guten Tagen habe ich mich fast ausschließlich davon ernährt… und ausgerechnet heute, am TAG DES KAFFEES mache ich mir in der Früh auf die Schnelle ein Häferl Nescafé Gold (Löskaffee) und trinke in der Arbeit „Gute Laune“-Tee. Weder das eine, noch das andere mache ich normalerweise. (Kleines Detail am Rande: habe mir vor ein paar Monaten einen Luxusliner unter den Kaffeemaschinen gekauft… DeLonghi Primadonna – ein göttliches Teil… das nur als Info, um zu verdeutlichen, wie viel mir Kaffee eigentlich bedeutet.)

Ein Glück, dass ich inzwischen weiß, dass heute Tag des Kaffees ist… so habe ich dann doch noch Gelegenheit, IHM zu huldigen.

Vergib mir, denn ich habe gesündigt.

current music: Culcha Candela – Hamma!



{März 12, 2007}   Nahrungsmittelallergie.

Nein, ich habe keine solche. Momentan habe ich einfach nur genug von der Nahrungsaufnahme an sich. Quasi eine Nahrungsmittelaversion. Denn die ständige Kocherei mit Unmengen an Öl, Sahne, Creme fraîche etc. fordert allmählich ihren Tribut. Meine Hosen werden immer enger, während es draußen immer wärmer wird – und genau so sollte es unter keinen Umständen sein.

Genau aus diesem Grund habe ich heute bisher nur Orangensaft, Kaffee und Miso Suppe zu mir genommen. Nach der Arbeit gibt es ordentlich Sport und anschließend Salat. Bis dahin: Obst. Wenn überhaupt. Mal schauen. Irgendwelche deftigen Sachen will ich momentan sowieso nicht essen. Wenn da bloß nicht der Freund wäre, der nicht nur gerne, sondern auch viel und gerne mit reichlich Öl isst. Wie lässt sich das bloß miteinander vereinbaren? Ich weiß es nicht…

current music: Silbermond – Das Beste 



et cetera